Ravioli al formaggio
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Ravioli al formaggio
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Quantità per 5 persone: 1kg di ravioli, salsa di pomodoro, formaggio, acqua, sale.

Potete acquistare, i ravioli nei negozi specializzati nella preparazione di pasta e dolci.
Utilizzate una pentola capiente, riempitela di acqua e salatela.
Versate i ravioli nell'acqua di cottura, quando salgono a galla lasciateli cuocere per ancora due minuti.
Ora scolateli poco per volta aiutandovi con una schiumarola.
Riponeteli in un vassoio di ceramica, e conditeli poco per volta con salsa di pomodoro e formaggio di pecora.


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